Flat White je velmi oblíbená kávová příprava, která se připravuje z čerstvě mleté a svařené espresso kávy a mléka.
Krok 1: Připravte si espresso. Použijte čerstvě mletou espresso kávu, abyste dosáhli nejlepších výsledků. Svařte espresso do malé šálky.
Krok 2: Připravte si mléko. Použijte plnotučné, polotučné nebo nízkotučné mléko. Přiveďte mléko k bodu varu a přidejte jej do espresso.
Krok 3: Smíchejte. Smíchejte espresso a mléko pomocí baristovy šlehačky tak, aby se vytvořila jemná pěna.
Krok 4: Podávejte. Nalijte směs do šálky a servírujte. Flat White by měl být servírován v šálce o objemu až 220 ml.
Pokud jste postupovali podle výše uvedených kroků, měli byste na konci mít perfektní flat white. Užijte si svou kávu a nezapomeňte se podělit o své výsledky!