Jak upéct čokoládové muffiny

Jak upéct čokoládové muffiny

1. Předehřejte troubu na 170°C.

2. Do mísy smíchejte 220g hladké mouky, 100g kakaa, 160g cukru, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky jedlé sody a 1/2 lžičky prášku do pečiva.

3. Do druhé mísy smíchejte 2 vejce, 120ml oleje, 120ml mléka a 1 lžičku vanilkového extraktu.

4. Přidejte tekutou směs k suché směsi a promíchejte.

5. Na plech na muffiny vložte papírové košíčky a naplňte je směsí do téměř plné.

6. Pečte muffiny po dobu 20-25 minut.

7. Před konzumací nechte muffiny vychladnout.

Tímto jednoduchým postupem bude hotových 12 čokoládových muffinů.