1. Před zahájením vaření nejdříve basmati rýži dobře opláchněte. K tomu můžete použít sítko nebo cedník a mírně ji propláchněte vodou.
2. Poté basmati rýži dejte do hrnce a zalijte dvěma až dvěma a půl šálky vody.
3. Přiveďte rýži k varu a začněte ji vařit na mírném plameni po dobu 12 až 15 minut.
4. Když voda vyvaří, nechte rýži přikrytou ještě po dobu 10 minut.
5. Po deseti minutách rýži otevřete a promíchejte ji.
6. Nyní je rýže připravena k servírování.