Jak upéct čokoládové muffiny
1. Předehřejte troubu na 170°C.
2. Do mísy smíchejte 220g hladké mouky, 100g kakaa, 160g cukru, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky jedlé sody a 1/2 lžičky prášku do pečiva.
3. Do druhé mísy smíchejte 2 vejce, 120ml oleje, 120ml mléka a 1 lžičku vanilkového extraktu.
4. Přidejte tekutou směs k suché směsi a promíchejte.
5. Na plech na muffiny vložte papírové košíčky a naplňte je směsí do téměř plné.
6. Pečte muffiny po dobu 20-25 minut.
7. Před konzumací nechte muffiny vychladnout.
Tímto jednoduchým postupem bude hotových 12 čokoládových muffinů.