Klíčení sójových bobů je snadný proces, který může být prováděn doma. Tento návod je určen pro ty, kteří chtějí naklíčit sójové boby a připravit je k použití.

1. Nejprve je nutné sójové boby namočit. Dejte je do velké misky a zalijte je čerstvou, studenou vodou. Nechte je namočené po dobu 8-12 hodin.

2. Poté sójové boby sceděte a opláchněte čerstvou vodou. Voda by měla být mírně teplá.

3. Následně sójové boby přeneste do velké skleněné nádoby s víkem. Vložte je do nádoby a přidejte do ní dostatečné množství teplé vody (asi 3 cm vody nad sójovými boby).

4. Nádobu s víkem umístěte na teplé místo a nechte bobky naklíčit po dobu 24-48 hodin.

5. Jako poslední krok sójové boby sceděte a opláchněte je čerstvou vodou. Sójové boby jsou připraveny k použití.

Klíčení sójových bobů je jednoduchý proces, který vám umožní vychutnat si chuť a nutriční hodnoty sóji. Dodržováním těchto kroků budete mít úžasné naklíčené sójové boby, které můžete použít k přípravě oblíbených jídel.