1. Připravte si nástroje potřebné k nakládání sýra. Potřebovat budete nože, lžíce a několik nádob na uložení sýra.

2. Očistěte sýr od veškerých nečistot a popřípadě jej nakrájejte na menší kousky.

3. Sýr naložte do mírně osoleného a ocetem přimíchaného mléka.

4. Nechte sýr v mléce naložený po dobu jednoho až dvou týdnů.

5. Sýr poté vyjměte z mléka a dejte jej do nádoby s olivovým olejem.

6. Nechte sýr v oleji po dobu jednoho až dvou týdnů.

7. Nakonec sýr vyjměte z oleje a uložte do nádoby na uchovávání potravin.

Tímto byste měli být schopni správně naložit sýr.