Grilování kuřecích křídel je jednoduchá a chutná příloha, která se skvěle hodí k večeři nebo občerstvení. Na grilování kuřecích křídel je potřeba počítat se správným časem, aby byla křídla křupavá a křehká.

Nejprve je potřeba nakrájet kuřecí křídla na poloviny podél kloubu a poté je očistit od tuku a kůže. Křídla je potřeba dobře osolit a opepřit. Můžete je také obalit v mouce smíchané s kořením, jako je chilli, česnek nebo kari.

Poté, co křídla osolíte a opepříte, je potřeba je na gril přenést. Nejlepší je grilovat je na mírně vyšší teplotě asi 160-170°C. Křídla je potřeba grilovat asi 8-10 minut na každé straně, dokud nebudou dobře propečená a křupavá.

Křídla je potřeba pravidelně otáčet, aby se dobře propekla. Pokud je potřeba, můžete je přelít marinádou nebo omáčkou, ale dbejte na to, aby se to dělo až na konci grilování.

Dělejte pozor, abyste křídla nepřegrilovali, protože to může vést k suchým a tvrdým křídlům. Křídla jsou hotová, když jsou křupavá a šťavnatá. Hotová křídla je můžete servírovat s omáčkou nebo dipem podle vaší chuti.