Obec Starý Jičín má celkem 2910 obyvatel, z toho 518 je mladších 15 let. V obci žije 506 starších 65 let.

Obec má celkem 9 částí a celkem 9 katastrů. Rozprostírá se na výměře 3368 hektarů.

Správním obvodem je Nový Jičín.