Obec Staré Město má celkem 6572 obyvatel, z toho 991 je mladších 15 let. V obci žije 1351 starších 65 let.

Obec má celkem 1 částí a celkem 1 katastrů. Rozprostírá se na výměře 2083 hektarů.

Správním obvodem je Uherské Hradiště.