Obec Šatov má celkem 1113 obyvatel, z toho 170 je mladších 15 let. V obci žije 214 starších 65 let.

Obec má celkem 1 částí a celkem 1 katastrů. Rozprostírá se na výměře 1344 hektarů.

Správním obvodem je Znojmo.